最近文章

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  茶颜悦色进军重庆；小龙虾成了北京外卖“顶流”？

  特斯拉向洛杉矶市递交文件，申请在好莱坞开设24小时营业的餐厅；茶颜悦色位于重庆的首批门店最快将于6月1日开业。

  红餐编辑部· 849

  特斯拉餐厅 茶颜悦色 小龙虾

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  使用过期食材，知名快餐品牌德克士被罚3.6万元！

  近日，上海慧宝餐饮有限公司因在其经营的德克士餐厅使用过期“预拌粉炸鸡脆浆粉L06”，被没收违法所得5542.5元，罚款3.6万元。

  中国新闻网· 1542

  德克士 食品安全 快餐店

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  小龙虾也要做“体检”！ 南京加强夜宵餐饮“错时监管”

  为了守护民众夜宵桌上的食品安全，这两天，南京市场监管部门加强夜宵餐饮市场“错时监管”，对小龙虾等品类开展食品安全专项检查。

  沈杨· 1710

  小龙虾 食品安全 堂食

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  恢复堂食后济南并未出现“报复性消费”，餐企亏损压力依然存在

  调研结果显示：暂停堂食期间，多数餐饮机构积极调整经营方式，但仍然存在一定亏损；恢复堂食后，餐饮机构期待中的“报复性消费”尚未出现。

  曹茜· 1653

  餐饮 外卖 堂食

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  起死回生的瑞幸到底做对了什么？

  新的数据显示，2021年中国咖啡市场规模约为3817亿元，预计到2025年这一数字将飙升至1万亿元。

  山核桃 无锈钵· 1674

  瑞幸咖啡 郭谨一

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  咖啡赛道卷出新高度，四五元的低价咖啡正在抢占市场

  咖啡赛道卷到了新高度。

  栗不荀· 1742

  咖啡 蜜雪冰城 幸运咖

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  烘焙年报：4家企业净利下降，烘焙原料公司业绩飘红

  在疫情影响和新需求增长共同作用下，烘焙行业过去一年可谓机遇与挑战并存。

  郭铁· 1542

  烘焙 克莉丝汀 桃李面包

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  收割3.8亿后，陈赫正式退出贤合庄！

  “陈赫，还我血汗钱”，加盟商的一句呐喊，又一次把陈赫和他的贤合庄推到了风口浪尖。

  廖一帆· 1774

  明星餐饮 贤合庄 陈赫

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  每天多收入5000，餐饮人最近都在“摆摊”

  最近，餐饮大牌摆地摊的消息铺天盖地，各种声音随之而来，赞赏者有之、效仿者有之、旁观者有之……

  张冬 亚飞· 1766

  海底捞 呷哺呷哺 金鼎轩

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  上海餐饮闯过“至暗时刻”

  店关人不关，人关心不关！

  进击波财经· 1836

  餐饮 上海餐饮 小吃

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  火锅产业大变局！2022火锅开发者大会，助力行业破圈降本！

  5月26日，即将在成都举行的“2022火锅开发者大会”将携手众多行业大咖，开启一场颇具洞见的思维风暴，助力火锅产业破圈降本！

  王星· 615

  火锅 2022火锅开发者大会

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  上海餐饮企业可阶段性缓缴社保；奈雪梦工厂将升级为“奈雪生活”

  瑞幸发布未经审计的2022年第一季度财报，实现了自成立以来季度经营利润首次转正；奈雪梦工厂将升级为“奈雪生活”，未来不止涉足餐饮。

  红餐编辑部· 2357

  瑞幸咖啡 奈雪梦工厂 餐饮行业

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  从“新茶饮”到“国潮烘焙”谁能抓住这届年轻人的味蕾？

  随着中华传统文化浪潮的涌起，国潮正在变成年轻人的时尚文化新宠，并逐渐延伸至烘焙界。

  中国新闻网· 2456

  国潮烘焙 新茶饮 鲍师傅

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  因使用过期原料，一点点奶茶被罚1.5万元

  5月25日，#一点点奶茶门店使用过期原料被罚#一话题登上热搜。

  赵述评 张天元· 1148

  一点点奶茶 过期食品 餐饮

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  因被立案调查登上热搜，MANNER咖啡致歉被指避重就轻

  针对“MANNER咖啡上海吴江路门店被立案调查”一事，5月24日下午，MANNER官方微博发文称，向消费者诚挚致歉，爆单日更应坚持高品质。

  许洁 王君· 1515

  MANNER 咖啡 食品安全

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  常州一饭店爆炸后倒塌致1死5伤

  5月24日20时45分，常州市武进区湖塘镇花园新村小区182—183号两层半居民楼内发生爆炸导致房屋坍塌，致6人受困。

  唐娟 徐珊珊· 567

  饭店

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  小龙虾刻字、推预制菜， 北京餐饮商家发力外卖寻求增长

  摆摊、卖盒饭、推出预制菜、在小龙虾上刻字营销……暂停堂食后北京餐饮商家各种奇招层出不穷。

  张鑫· 2386

  小龙虾 火锅 烧烤

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  马斯克进军餐饮业：开设特斯拉餐厅，24小时营业

  特斯拉近日向洛杉矶市提交了一份关于特斯拉餐厅的文件，该餐厅将设在好莱坞圣莫尼卡大街7001号，全天24小时营业。

  快科技· 1353

  马斯克 特斯拉餐厅 餐饮

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